Organik Siyez Unu 1kg (PESTİSİT VE AFLATOKSİN ANALİZLİ)

BEYORGANİK Organik Siyez Unu, genetiği binlerce yıldır korunmuş olan ve "tahılların atası" olarak kabul edilen siyez buğdayından elde edilmiştir. Geleneksel yöntemlerle, hiçbir rafine işlemine tabi tutulmadan öğütülen bu un, modern unlara göre çok daha zengin bir besin profiline sahiptir.

• Kadim Miras: 10.000 yıllık geçmişiyle genetiği değişmemiş atalık siyez buğdayından üretilmiştir.
• Yüksek Besin Değeri: Protein, lif, A, B ve E vitaminleri ile mineral (özellikle magnezyum ve demir) açısından oldukça zengindir.
• Sertifikalı ve Güvenli: Organik tarım yönetmeliğine uygun olarak üretilmiş; Pestisit ve Aflatoksin analizlerinden geçirilmiştir.
• Katkısız ve Saf: Beyazlatıcı, kabartıcı veya koruyucu gibi hiçbir yapay madde içermez.
• Düşük Glisemik İndeks: Kan şekerini yavaş yükselterek uzun süre tokluk sağlar ve sağlıklı beslenme programlarına uygundur.

• Mutfakta Çok Yönlülük: Ekmek, kek, kurabiye, krep, bazlama, lavaş ve tüm hamur işlerinde ana un olarak veya diğer unlarla karıştırılarak kullanılabilir.
• Bebek Beslenmesi: Besleyici yapısı sayesinde bebek ek gıdalarında (çorba, muhallebi, krep) güvenle tercih edilir.
• Kıvam Önerisi: Siyez unu yapısı gereği modern unlara göre daha az glüten içerir; bu nedenle hamur işlerinde daha az su çekebilir veya farklı bir doku oluşturabilir.

3 su bardağı siyez unu, 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta ve bir miktar karbonatı karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirerek doğal ve besleyici ekmeğinizi hazırlayabilirsiniz.

Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda muhafaza ediniz. Tazeliğini koruması için paketi açıldıktan sonra hava almayan cam bir kavanozda saklanması ve nemden uzak tutulması tavsiye edilir.

• Miktar: 1 kg (1000 gr)
• İçindekiler: %100 Organik Siyez Buğdayı Unu.
• Kategori: Organik Unlar / Temel Gıda
• Yaş Grubu: Genel Kullanım

*Alerjen uyarısı: Gluten içerir. Süt ürünleri bulunan ortamda paketlenmiştir.