Şekersiz Magnolia Tarifi: Hafta Sonu Tatlısız Geçmesin | Nisa Organik
Hafta sonu geldiğinde evde hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı yapmak ister misiniz? O zaman sizin için nefis bir şekersiz magnolia tarifi hazırladık! Nisa Organik kalitesiyle, rafine şeker içermeyen, tamamen doğal içeriklerle hazırlayacağınız bu tarif, diyet yapanların ve sağlıklı beslenenlerin favorisi olacak.
Magnolia Tatlısının Hikayesi
Magnolia ismi, ilk olarak New York’ta ünlü Magnolia Bakery’nin meşhur banana pudinginden geliyor. Ülkemizde ise genelde muzlu veya çilekli versiyonları bebek bisküvisi ile yapılıyor. Ancak bisküvi ve puding içeriğindeki şeker miktarı sağlıklı tarifler için pek uygun değil. Bu yüzden biz, bisküvi yerine yulaf ve kuruyemiş ile şekersiz bir alternatif hazırladık.
Şekersiz Magnolia Tarifi
Muhallebi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı arpa unu (veya lifli tam tahıllı un)
- 2 yemek kaşığı elma suyu konsantresi
Bisküvi Katmanı İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 avuç badem ve fındık
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
Hazırlanışı
- Muhallebi için: Süt ve unu bir tencereye alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra elma suyu konsantresini ekleyip karıştırın.
- Bisküvi katmanı için: Yulaf ezmesi, badem ve fındığı rondodan geçirin. Ardından Hindistan cevizi yağı ile küçük bir tavada kısık ateşte hafif kahverengi olana dek kavurun.
- Sunum: Kup veya kaselere önce muz dilimleri koyun, üzerine muhallebi dökün, araya çilek parçaları yerleştirin ve en üstte kavrulmuş yulaflı karışımdan serpin.
İpucu: Meyve miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilir, mevsim meyveleriyle çeşitlendirebilirsiniz.
Organik Ürünlerle Daha Lezzetli
Nisa Organik’ten alacağınız katkısız ve organik içeriklerle tatlınızı çok daha sağlıklı ve doğal hazırlayabilirsiniz. Tarifte geçen ürünleri hemen sepetinize ekleyerek mutfağınızda hazır bulundurabilirsiniz.
Magnolia Tatlısı Hakkında Merak Edilenler
Magnolia ne demek?
İsmini New York'un ünlü Magnolia Bakery'sinden alan bu tatlı, aslında banana puding tabanlıdır. Türkiye'de krema ve bisküvi katmanlarıyla zenginleştirilmiş versiyonu popülerdir.
Şekersiz magnolia olur mu?
Evet! Rafine şeker yerine:
- Olgun muz püresi
- Organik bal (1 yaş üstü)
- Hindistan cevizi şekeri
Magnolia nasıl saklanmalı?
Ağzı kapalı kapta 2 gün buzdolabında saklanabilir
Servis öncesi 15 dakika oda sıcaklığına getirin
Vegan magnolia yapılır mı?
Süt yerine: Badem sütü
Krema yerine: Hindistan cevizi kreması
Magnolia hangi meyvelerle yapılır?
Çilek, Muz, Yaban mersini
Ananas, Mango (özel tarifler için)
Ne kadar tüketilmeli?
1 kup (150g) ara öğün yerine geçer. Haftada 2-3 kez ideal.
Uzman Tavsiyesi
"Gerçek vanilya ve organik malzemelerle hazırlanan magnolialar hem daha lezzetli hem de sağlıklı olur."
Hafta sonu tatlısız kalmayın! Sağlıklı, şekersiz tarifler için Nisa Organik her zaman yanınızda.
Yorum Yap