Cey Natural Foods Siyah Pirinç Unu, "süper gıda" kategorisindeki tam tane siyah pirinçlerin, besin değerini ve doğal pigmentlerini koruyacak şekilde öğütülmesiyle elde edilmiştir. Klasik beyaz pirinç ununa göre çok daha yüksek antioksidan ve mineral kapasitesine sahip olan bu un, mutfağınıza hem sağlık hem de doğal, koyu mor/siyah bir renk katar.
Ürün Özellikleri ve Avantajları:- Antosiyanin Kaynağı: Siyah pirincin kabuğunda bulunan ve güçlü bir antioksidan olan antosiyaninler bakımından zengindir; hücre yenilenmesini desteklemeye yardımcı olur.
- Glutensiz: Doğal olarak gluten içermez. Çölyak hastaları, gluten hassasiyeti olanlar ve temiz beslenmeyi hedefleyenler için mükemmel bir alternatiftir.
- Zengin Mineral Yapısı: Magnezyum, demir ve lif açısından beyaz pirinç unundan çok daha üstündür; sindirim sistemine dosttur.
- Düşük Glisemik İndeks: Kan şekerini daha dengeli bir seviyede tutarak uzun süreli tokluk ve enerji sağlar.
- Renkli Hamur İşleri: Kek, kurabiye ve ekmek tariflerinde kullanarak hem görsel olarak farklı hem de besin değeri yüksek sonuçlar elde edebilirsiniz.
- Sütlü Tatlılar: Muhallebi ve puding gibi tatlılarda kıvam artırıcı olarak kullanıldığında, tatlıya doğal ve iştah açıcı bir mor renk verir.
- Krep ve Pankek: Kahvaltılarda çocukların ve yetişkinlerin ilgisini çekecek, antioksidan deposu mor krepler hazırlamak için idealdir.
- Bebek Mamaları: Temiz içeriği ve yüksek demir-lif oranı sayesinde bebeklerin ek gıda döneminde besleyici bir seçenek olarak tercih edilebilir.
Standart unlar genellikle nişasta odaklıyken, siyah pirinç unu tariflerinize "yaşayan" bir besin değeri katar. Piştiğinde ortaya çıkan derin mor renk, sunumlarınıza gurme bir dokunuş kazandırırken vücudunuzun ihtiyaç duyduğu antioksidan desteğini de sağlar.
Saklama Koşulları:Besin değerlerini ve tazeliğini koruması için nemden uzak, serin ve karanlık bir ortamda saklanmalıdır. Ürünün doğal yağ dengesini korumak adına hava almayan bir cam kavanozda muhafaza edilmesi önerilir.
Teknik Bilgiler:- Miktar: 500 gr
- İçindekiler: %100 Siyah Pirinç Unu.
- Özellik: Gluten içermez, tam tane öğütülmüş, katkısız.
*Bilgilendirme: Siyah pirinç unu kullanılarak hazırlanan ürünler, pişme esnasında içeriğindeki doğal pigmentler nedeniyle koyu mor bir renk alır.
- Stok: Tükendi
- Model: CEY8
- SKU: 8682476840230