Organik Ayvalık Naturel Kırma Yeşil Zeytin (1000 CC)

Ayvalık’ın bereketli topraklarından tam vaktinde, henüz yeşilken hasat edilen zeytinlerin geleneksel "kırma" yöntemiyle hazırlanmasıyla elde edilen bu özel lezzet, doğallığın en saf halini sunar. Tek tek taşla kırılarak hazırlanan zeytinler, sadece su ve kaya tuzu içeren salamurada, hiçbir kimyasal müdahale olmadan olgunlaştırılır. Kırma işlemi sayesinde meyvenin özündeki aromatik yağlar salamurayla bütünleşir ve ortaya Ayvalık zeytinine özgü o taze, meyvemsi ve hafif kekremsi karakteristik tat çıkar.

• Geleneksel Kırma Yöntemi: Zeytinlerin çekirdeğine zarar vermeden hafifçe çatlatılması, salamuranın hızla nüfuz etmesini ve meyvenin doğal aromasını salmasını sağlar.
• Doğal ve Katkısız: Kostik, boya veya koruyucu madde içermez; tamamen geleneksel fermantasyon yöntemiyle acılığından arındırılmıştır.
• Taze ve Diri Doku: Erken hasat zeytinlerden üretildiği için ağızda dağılmayan, diri ve gevrek bir yapıya sahiptir.
• Sağlık Deposu: Isıl işlem görmediği için zeytinin içeriğindeki yüksek polifenol, E vitamini ve sağlıklı yağ asitleri korunur.
• Ayvalık Karakteri: Bölgenin ikliminden gelen o eşsiz aromayı ve doğallığı her yudumda hissettirir.

• Ayvalık Naturel Kırma Yeşil Zeytin, Su, Kaya Tuzu, Limon Suyu.

• Ege Usulü Kahvaltı: Üzerine bolca sızma zeytinyağı, taze limon ve dağ kekiği ekleyerek servis edildiğinde tadı en üst seviyeye çıkar.
• Salata ve Mezeler: Çekirdeğinden kolayca ayrılan kırma zeytinler, yeşil salataların ve özel mezelerin vazgeçilmez bir parçasıdır.
• Atıştırmalık: Hafif ve ferahlatıcı tadıyla gün içinde sağlıklı bir enerji kaynağı olarak tüketilebilir.

• Geleneksel "kırma" zeytinin o kendine has, diri ve meyvemsi tadını arayanlar
• Beslenmesinde işlenmemiş ve tamamen doğal fermente gıdalara yer verenler
• Çocukları için katkısız, güvenilir ve yüksek besin değerli gıda arayan ebeveynler
• Ayvalık’ın özgün zeytin kültürünü sofrasına taşımak isteyen gurme damaklar

• Muhafaza: Zeytinlerin tazeliğini ve rengini koruması için doğrudan güneş ışığı almayan, serin bir yerde saklanmalıdır.
• Öneri: Zeytinlerin kararmaması için daima kendi salamura suyu içinde kalmasına dikkat edilmeli ve ambalaj açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmelidir.

• Net Hacim: 1000 cc
• Ürün Tipi: Naturel Kırma Yeşil Zeytin
• Yöre: Ayvalık / Ege
• Ambalaj: Gıdaya Uygun Güvenilir Ambalaj