Lahana Turşusu (1500 GR)

Kış sofralarının vazgeçilmez şifa kaynağı Lezista Lahana Turşusu, mevsiminde hasat edilen en taze ve sıkı yapraklı beyaz lahanalardan özenle hazırlanmıştır. Geleneksel yöntemlerle fermente edilen bu turşu, lahananın doğal çıtırlığını ve kendine has hafif tatlımsı aromasını sarımsak ve kaya tuzu ile harmanlayarak sunar. Tamamen doğal içeriği sayesinde probiyotik açısından zengin bir yapıya sahip olan bu lezzet, hem sindirim sisteminizi destekler hem de yemeklerinizin yanına ferahlatıcı bir eşlikçi olur. 1500 gramlık büyük kavanozu ile bereketli sofralar için idealdir.

• Taze Beyaz Lahana: Sadece mevsiminde toplanan, besin değeri yüksek ve sıkı yapılı beyaz lahanalar kullanılarak üretilmiştir.
• Çıtır Doku: Özel fermantasyon süreci sayesinde lahanalar yumuşamaz, diri ve çıtır yapısını son lokmaya kadar korur.
• Doğal Fermantasyon: Hiçbir koruyucu, yapay asitlik düzenleyici veya renklendirici içermez; geleneksel sirke, sarımsak ve kaya tuzu dengesiyle olgunlaştırılmıştır.
• Probiyotik Kaynağı: Doğal yöntemlerle fermente edildiği için bağırsak sağlığını destekleyen yararlı bakteriler bakımından zengindir.
• Ev Yapımı Tadında: Endüstriyel tatlardan uzak, tamamen annelerimizin kurduğu o eski ve doğal turşu lezzetini taşır.

• Beyaz Lahana, Su, Kaya Tuzu, Sirke, Sarımsak, Acı Biber (isteğe bağlı aroma için eser miktarda).

• Yemek Yanında: Özellikle etli tencere yemekleri, bakliyatlar ve pilavların yanına çok yakışır.
• Salatalarda: İnce kıyılarak mısır, köz biber ve zeytinyağı ile karıştırılıp iştah açıcı bir salata haline getirilebilir.
• Atıştırmalık: Karadeniz usulü lahana turşusu kavurması yaparak kahvaltılarda veya akşam yemeklerinde farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.

• Doğal ve katkısız gıda tüketimine önem veren bilinçli tüketiciler
• Probiyotik ağırlıklı beslenerek bağışıklık sistemini desteklemek isteyenler
• Lahana turşusunun o kendine has çıtırlığını ve ferahlığını seven turşu tutkunları
• Kalabalık sofralar için kaliteli ve ekonomik büyük boy ambalaj arayanlar

• Muhafaza: Ürünün rengini ve dokusunu koruması için serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda saklanmalıdır.
• Öneri: Kavanoz açıldıktan sonra mutlaka buzdolabında muhafaza edilmeli ve turşuların yüzeyde kalarak bozulmaması için her zaman suyunun altında olması sağlanmalıdır.

• Net Ağırlık: 1500 gr
• Ürün Tipi: Sebze Turşusu (Beyaz Lahana)
• Marka: Lezista
• Menşei: Türkiye